Fokhagymás-paradicsomos penne

Hozzávalók:

Elkészítés

Főzzük meg a penne tésztát.

Közben hevítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a fokhagymakrémet, és megfuttatjuk állandó keverés mellett 1 percig. Nem pirítjuk!

Adjuk hozzá a paradicsomot, az oregánót, a sót és a borsot, majd főzzük közepes lángon kb. 10-15 percig, amíg a paradicsom levet ereszt és besűrűsödik.

Keverjük össze a tésztát a paradicsomos szósszal, majd szórjuk meg friss bazsalikomlevéllel.